2021-08-04
1088次
江滨中学厨师
3500-4500/月
环境好
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数2人
招聘部门不限
学历要求不限
工作经验不限
年龄要求不限
工作地点广西壮族自治区贵港市平南县(贵港/平南)
联系方式
联系电话:0775-2793277
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职位动态
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简历处理率
0天
简历平均处理时长
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职位描述
1、严格按照《食品卫生法》要求进行食品加工,保证食品加工过程的卫生安全。
2、严禁加工腐败变质变色过期的食品及其原料。
3、加工食品必须做到烧熟熟透,熟制品应与食品原料或半成品分开存放,半成品与食品原料分开存放。
4、刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具,容器必须标志明显,生熟分开使用,定位存放。用前洗净、消毒,保持清洁。
5、餐饮具必须每次消毒,做到不消毒的不使用,消毒后放入专用保洁柜。
6、严禁在食品加工场所吸烟,或有害于食品卫生的其他行为。
7、食品加工前必须清洗,接触直接熟食前必须洗手消毒柜。
8、搞好灶间、配菜间卫生,养成良好的个人习惯。
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